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ご近所の農協さんで えのき茸が袋にいっぱい入って 180円とお買い得だったので ダンナさまや子どもたちの大好きな なめたけを作りました♪ たっぷり作ったんだけど 夕食時には すでに半分くらいに…f(^^; でも 家族のおいしい♪って よろこんで食べてくれるのが一番! ・・・・・・・・ なめたけ えのき茸…1株(大袋) 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 酒…大さじ2 えのき茸と調味料をお鍋にいれて、 中火でほどよく水分をとばし 美味しそうな色になったら出来上がりです♪ 簡単でしょ(^^) 毎日「読んだよ♪」の合図に ポチッとしたいただけるとうれしいです
by madoka_mmm
| 2012-04-18 09:14
| 常備菜
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